2010年7月25日日曜日

ベストオブイタリアン

*Kiliスポット*
神戸で本物のイタリアンを食べるなら、知る人ぞ知る名店"R Valentino"が一番!

三宮駅側から北野坂に入り、最初の角を東に入ると北に伸びる小道が二本。その二本目を北に進むと、最初の十字路の左手前のビル前にあるのがこの看板。



あちこちにちょこちょこ置いてるので、お店に行った事がなくてもこの笑顔を見た事がある人もいるのでは(笑)
看板を出しているビルの3階にある"R Valentino"のオーナーが、実はこの方なんです☆


入口を入ると、ホールに続く長い廊下が。休日にはランチもディナーも空き席を待つ人でいっぱいになっちゃうんです!ちなみにこの写真を撮れたのは、通常のランチタイムをとっくに過ぎた時間にお邪魔したからです。







サッカーが大好きオーナーの元にはこんな著名人も♪













キッチン側の壁だけは煉瓦作り。シンプルだけど温かみを感じる店内★
ちなみにキッチンと逆側の壁はこんな感じ。↓










黒板に書かれるメニューはランチもディナーも日替わりで、紙メニューに載ってないものも♪



私が今回頼んだのは、Aセット。(1600円)





まずは前菜。
この生ハムが絶品!








ランチピザにはカルディナーレをチョイス。
この店ではホールの端にある窯で実際にイタリア人のコックさんが焼いてくれるんです!そして時にはオーナー自身が焼いたりもするんです♪(^o^)写真の端にあるフォークと比べてみたら分かるかと思いますが、超特大サイズ!しっかりした生地にチーズもたっぷりで、一人で食べきるにはかなり大食いの人でないと大変かも(笑)



一緒にランチに行った母はパスタにしましたが、今回のは実はメニューに載ってない特製メニュー(^皿^)
大好きなシーフードを使ってペペロンチーノ風に、とお願いして出来たのが「シーフードスパゲッティ白ワイン風味」☆
一人用に分けてくれてのこのボリューム!!最高です!!






デザートのパンプキンケーキとコーヒー。
カプチーノを頼むと、ハートやうさぎやルパン三世だって描いてくれますよ(笑)




こちらはお客さんのニーズに合わせてちょっとメニューを変えてくれたりして、しかも味が抜群!もちろん料理によって追加料金はかかりますが、その価値は十分にありますよ!
オーナーもウェイターさん達も気さくで明るい方なので、すぐ友達になれちゃいます(*^^*)




≪神戸フォトダイアリー≫
今日の一枚「裏ハーバー」

2010年7月18日日曜日

羊肉串!

*Kiliスポット*
私の大好きな食材の一つ、それはラム!!
残念ながら日本でラムが好きな人は少ないですが。。。

匂いの強さでラムに抵抗がある・・・っていう方には、中国の羊肉串がお薦め!!

今回紹介するのは、神戸で羊肉串を扱う数少ないお店の一つ、「台北夜市」です。

阪急三宮西口から生田ロードの一本東の小道に入ってすぐにある屋台風の台湾レストラン。










店内の雰囲気はまさに異空間。






私が入ったのは地下でしたが、地下はすべて個室になっていて、一部屋一部屋が余裕のあまりないこじんまりとした感じなので、本場さながらな感じ★













スペアリブの香り揚げ。
中華といえば、実は定番なスペアリブは欠かせません♪








中華レストランの善し悪しは、これで決まると言っても過言ではありません。点心の王様「小龍包」!!
包みの中のジューシーな汁に笑顔が出ました(^^)





待ってました、今夜のメイン、羊肉串!!!(一串150円)ラムは元々イスラム系民族の食べ物で、中国のモンゴル地方でよく食べられていました。それが北海道に渡ったものが現在有名なジンギスカンになります。ジンギスカンといえば焼き肉やお鍋のようなのが頭に浮かんできますが、こういう風に串にして食べるのが中国の主流♪
ラム肉を串に刺し、特製のスパイスを漬けて食べるというシンプルな料理です。基本的にスパイスの味がとても強いので、ラムが苦手な方も美味しくいただけます☆☆
こちらのお店は台湾料理がメインだからか、味は少々薄め。


お酒と一緒に食べるのにちょうどいい一品料理も、本格的なコースも盛りだくさんなので、いろんなシチュエーションにぴったり!

お店の方は過半数が台湾の方で、語学レッスンもしてるそう。
台湾ラブな私にはとても居心地が良い雰囲気でした(*^^*)


≪神戸フォトギャラリー≫
今日の一枚「港町」

2010年7月11日日曜日

家庭的イタリアン

*Kiliスポット*
雨のしたたる梅雨ももうそろそろ終わるころ。この時期は窓の外を見ると、ずっと空が暗いんですよねぇ。
そんな空を見てると私まで暗く、というか大人しくなっちゃいます(笑)
私のテンションは基本的に、
太陽が眩しくて空には雲一つなく真っ青!→→テンション超上昇(≧∇≦)
空が暗くてジメジメ→→テンション下降(-_-)
ってな感じで天気にだいぶ左右されて梅雨の時期はもう大体静かな人になるんですけど、
そんな梅雨でも大好きな事があるんです☆

それは年に1、2度だけ起こるスコールのような豪雨。
こんな雨が降ると、服が濡れるとかそんなの関係なく、静かにその雨に打たれていたくなります。
特に気分が落ち込んだ時とかは、全身にぶつかる雨の衝撃と心の痛みが同化して一緒に流れてくれる様に感じたり。そしてなんだかこの雨は、実は空が泣いていて、また澄んだ青色に戻るためにその悲しみを洗い流しているのかな、だからこんなに落ちつくのかな、なんてドリーミーな事を考えたりしちゃいます。(笑)


前置きがかなり長くなりましたが、今回紹介するのはちょうどそんな梅雨のある日の雨が止んだ合間、事務所の社長が仕事を頑張っている私のために(勝手にそう思っているだけですが)連れて行ってくれたレストランです(^-^)

北野坂を上り、異人館通りより少し南の角を西に曲がるとすぐ左に見えるのは、こじんまりしたイタリアンレストラン、"Taveerna Elena"「タヴェルナ エレナ」☆


        この看板が目印です。





外の薄暗い空とは裏腹な、明るい光に可愛い雰囲気☆
ベルがちょっと見当たりませんでしたが。。。(笑)






素敵な写真に釘付けになりました**




今日のメニューはこちら。
1500円のパスタランチを頼んでみました。




チーズ、ゴマ、バジルの三種類のパンは食べ放題!こちらの独特なお塩(多分桜塩)とオリーブオイルでいただくのがお勧めです♪




前菜の盛り合わせのボリュームにびっくり!!
キーシュ、アンチョビ、野菜の酢漬けなどなど、種類が豊富な一品。
酢漬けのお酢がとても強くて、私には口だけでなく顔全体がすぼんじゃうくらいの強い味でしたが、健康には良さそう(笑)


きたあかりのニョッキ ゴルゴンゾーラチーズソース
ニョッキはプレーンとバジルの二種類。一口食べると、チーズの味しかしないと思いきやニョッキそのものの味がしっかりとしていて、ニョッキが苦手な私にも食べやすかったです。
でもニョッキってお腹に溜まりやすいので、慣れてない人はちょっとすぐに飽きてしまう味かも。。。


浅蜊とズッキーニのスパゲッティ 白ワイン風味
スパゲッティの白ワイン風味はまず外れない!というのが私の経験ですが、ズッキーニと合わせたものを食べたのは初めて。海鮮やお肉が具として入っているとワインが生きて濃厚な味になりますが、野菜が入ると、野菜の瑞々しさが生きて、さっぱりとした味わいで、また違う美味しさが口の中をすうっと通っていく感じでした♪


豪華なレストランというよりは、家庭的な食卓って感じの場所です(*^^*)
ランチには前菜がメインの持ちかえり用セットメニューもありました☆


≪神戸フォトギャラリー≫
今日の一枚 「恋人岬」

2010年7月3日土曜日

ジャパニーズスパニッシュ

*Kiliスポット*
今週は、同僚の方に教えてもらったスパニッシュバルを紹介します。

名前は"La Luna"☆
Lunaはスペイン語で「月」という意味。
なんともまぁ可愛い、世代的にセーラームーンに登場する黒猫を思い出させる名前にちょっと惹かれました(笑)


生田新道から、鯉川筋を二本東に入った静かなビルの2Fに上がると、楽しそうな異空間への入り口が...



店内は意外にこじんまりとした、でもちょっと大人な感じの雰囲気♪













お客さんには常連さんが多いみたいで、カウンターで飲みながらお話したり、雰囲気を楽しむ一人客も次々いらっしゃってました(^^)










店内の装飾でスペインらしさup!








今夜のお食事は、まず前菜から☆



お店の方のオススメ、ホワイトマッシュルームのバター焼き 黄身添え 980円
トロトロの黄身を岡山産のホワイトマッシュルームに絡めると、湯気と共に立ちこむバターの匂いがとても香ばしい一品です!
一緒に付いてくるフランスパンの上に乗せて召し上がれ



スペイン料理といえば、私のお気に入りなのがアヒージョ
アヒージョは、にんにくのばっちり効いたオイル煮込み。テーブルに出てきた時にはまだオイルがグツグツ煮立ってアツアツ
にんにく料理が大好きな私は、一口食べて思わずニッコリ(笑)


今回頼んだのはポルチーニ茸と鶏肉のアヒージョでしたが、この味ならどんな材料でも合いそう(^O^) 
ちなみにこれは1000円。



次はピンチョスからの3種類!
ピンチョスはスペインの軽食で、小さく切ったパンの上にちょこちょこいろんな物を乗せたもの。
今回頼んだのは、イベリコ豚のパテ、モルタデラ セビジャーナ(きめ細かいソーセージサラミ)、トルティージャ エスパニョーラ(スペインオムレツ)☆
本当は5種盛り(1300円)なんですけど、好みに合わせて変えてくれました(^^)



スペアリブのソテー (480円)
値段の割にボリュームが嬉しい一皿
味は甘めだけどしつこくない美味しさで、大きい口でガブリといきたくなりました(笑)


ラストは、仔羊のグリル ピスト添え (780円)
味付けはシンプルな塩胡椒★


二人で行ったにしてはかなり頼んじゃいました(笑)
全体的に一品一品の量が少なかったので、ガッツリと食べるにはちょっとコストがかかるけど、お酒を一緒に...っていう方にはちょうど良い感じですね。
席が全部で20弱くらいだったし、お酒の種類もとても多かったので少人数パーティーとかにはぴったり!

仕入れ材料が日によって変わる時があるらしいので、初めて行く時はお店の方にどれかいいか聞くと間違いないと思いますよ(^^)v

最後に、
Lunaにはもう一つの意味があります。それは「気まぐれ」w
どっちの意味なんだろ(笑)



≪神戸フォトダイアリー≫
今日の一枚「夜のひととき」