＊Kiliスポット＊
梅雨の晴れ間、珍しく爽快な青空が広がったある日、母と向かったのはハンター坂にあるインド料理店、Aarti♪
お店の前を通ると、必ずガラス窓越しに目が合う料理中のインド人コックさんの笑顔に、ちょっと照れ(笑)
お店に入ると、さすがインド一色★
象は、インドでは世界を支える存在なのだそう☆
ヒンドゥー教の神は象を頭に持つ「群衆の主、ガネーシャ」。商業や学問の神様らしいので、入口に象の大きな壁掛けがあるのはそれが理由かな？
平日だったのでお店に入った時は人の入りはそんなにありませんでしたが、オーナーがインドの方なので後から在住のインド人のお客さんがいらっしゃったりもしていました。写真撮りに夢中になっちゃいましたが、お腹はとても正直なもの。
お料理なしには語れません。
今日の料理はタンドリーチキン付きのランチを頼みました(^^)
まずはサラダから。
シンプルなベジタブルサラダに小さなチキンサラダが付いてきました。
このチキンサラダが美味しい！
少し甘みのあるドレッシングとチキンが抜群の組み合わせ♪
前菜(？)にはキュウリやトマトなどの野菜がのったサモサとタンドリーチキン。サモサは超薄生地のパリパリチップスなのですが、少しトウガラシがかかっていてピリピリとちょっと刺激的な味☆
タンドリーチキンは意外に一塊が大きく中がジューシーで、今まで食べたタンドリーとはちょっと違う感じでした★
メインのナン、そしてその日の日替わりカレー、チキンカレー＆ベジタブルカレー。(二人分)まず店員さんが持ってきたナンの大きさにびっくり！！前菜までで少々お腹が満たされていましたが、そんな心配とは裏腹にパクパク手が進みました(笑)
辛さは普通でお願いしましたが、普通のカレーよりはやはり辛く、口の中にサモサの辛さが残っている上のこのカレーは意外に辛かったです(^^;)
ベジタブルカレーにはグリーンピースやジャガイモ、にんじんなど、一般的な日本のカレーの具が盛りだくさんでしたが、おいもがちょっと固かったのが惜しい；
それに比べてチキンカレーは、具がチキンだけという、シンプルなカレー。
私はこちらの方が好きなのですが、チキンはカレーに使うからといって小さい細々したのが少し入っているとかいうのではなく、具にしては超巨大な塊が二、三入っています。
もも肉を使っていることでジューシーで柔らかく、ナンなしでもチキンだけでカレーを食べ進めちゃいましたvv
他にもメニューはいっぱいあり、ディナーにはもっと豪華なのもあるみたいなので、お腹をすかせてまた訪れる予定です(^-^)♪
≪神戸フォトギャラリー≫
今日の一枚 「夜の顔」
